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返礼品について
奄美豆腐2個、山芋豆腐2個、ピーナツ豆腐2個、湯葉ふりかけ2袋、奄美みき3本、和風たれ1本が入っています。
奄美大島の龍郷町中勝にある「島とうふ屋」は地元でも人気の豆腐料理専門店。



奄美豆腐は、こだわって選び抜いた濃い豆乳を奄美産にがりと合わせてつるんとした充填豆腐にしました。山芋豆腐は、島とうふ屋のオリジナル、とろとろ山芋のとろろと豆乳が合わさりとろっと食感の豆腐ができました。
ピーナツ豆腐は、落花生とさつまいもでん粉を3時間じっくり練り上げ、デザートにもおつまみにも使える豆腐です。
湯葉ふりかけは、揚げた湯葉・海苔・ゴマ・奄美の塩のシンプルな素材で、パリッとカリッとした湯葉がアクセントです。小さなお子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。
奄美みきは、米とさつまいもと砂糖で作る奄美伝統のお米発酵飲料です。
和風たれはお酢入りで、お豆腐にもサラダにも合うさっぱりとした和風たれです。

元は豆腐屋の老舗で島の人々にはお馴染みの高野食品が、奄美の伝統的な食文化を豆腐料理で提供したいという思いから2006年にオープンしました。
老舗高野食品が作るこだわりの「島とうふ」


■老舗のおとうふ屋さん 高野食品

「島とうふ屋」の元である高野食品は、1956年創業の老舗。
島の人々に愛されてきた高野食品の豆腐は、奄美大島の美しくミネラル豊富な海水から生まれた"にがり"を使用。
透明度20m以上の美しい海水のめぐみを受けた豆腐は、ほのかな甘みを感じる、やわらかなお豆腐です。




■注意事項/その他
※お礼品到着後は、5℃以下で保存ください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。
※画像はイメージです。


返礼品の内容
名称
島とうふ屋 6種セット
内容量
■内容量/製造地
奄美豆腐 250g×2個
山芋豆腐 250g×2個
ピーナツ豆腐 150g×2個
湯葉ふりかけ 80g×2袋
奄美みき 500ml×3本
和風たれ 300ml×1本
製造地:すべて鹿児島県大島郡龍郷町
申込み時期
通年
発送方法
冷蔵
賞味期限
奄美豆腐、山芋豆腐:製造日より10日 ピーナツ豆腐:製造日より14日 湯葉ふりかけ:製造日より4か月 奄美みき:製造日より14日 和風たれ:製造日より3か月 
提供元
島とうふ屋
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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